葡萄酒和奶酪永遠是完美的搭配。研究表明，柔軟、富含脂肪的奶酪可以減少葡萄酒的乾度。
華天奴(頂峰) 卡曼納切粒子紅酒 2020，非常適合搭配半硬質奶酪，因為這款酒結構堅實，單寧柔滑。 其黑色水果和辛辣風味，以及中高酸度使其口感平衡，餘味持久。