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山椒苦味酒採用優質和歌山產武道山椒精製而成，以其明亮的柑橘香氣和在口感上留下的獨特刺刺麻麻感覺而聞名。這款特別的苦味酒將新鮮的武藤山椒的精華與乾燥的和歌山山椒的濃鬱口感完美融合，捕捉了日本獨特的香料文化的精髓。山椒苦酒非常適合尋求創意變化的調酒師，它增添了鮮明而大膽的特色，可將任何雞尾酒變成傑作。..
HK$240
熱賣推薦
石榴汁、黑果酸梅汁、黑加侖汁合佔30%。酸味與澀味完美平衡，甜味在口中蔓延。採用養命酒傳統制法「Gojo-ho」浸泡的藥草。精選6種藥草，讓石榴的風味更加突出。石榴酒的享用方式多元。冰鎮後直接飲用，加冰塊，加蘇打水，加熱水，隨心所欲。..
HK$80
顏色水晶般透明香氣宜人的杜松子味道，平衡的柑橘、黑加侖和薄荷背景口感口感上乘，柔和順滑完美的平衡，杜松子和柑橘的味道交替出現收尾順滑美妙的餘味，持續悠長..
HK$585
這款濃郁而獨特的經典威士忌由 6 年、8 年和 12年的波本威士忌混合而成，具有更突出的風味。 這支波本威士忌是原酒，未經水稀釋，直接從我們的 4 號鱷魚炭桶裝瓶。最適合直接飲用或加冰塊享用。..
HK$688
電話詢問
僅使用6種植物。 除了杜松，檸檬和橙子之外，此毡酒還使用Sancho胡椒，當地雪松和柏樹。
非凡組成的水果和木。 最初，日本雪鬆的氣味增加了，當您將其放入口中時，隨後日本柏樹的氣味及其濃郁的風味傳播。
和歌山的柑橘皮給人清爽的口感，和歌山的日本胡椒給人以清脆的感覺。
散發著木質和沈穩的香氣，發..
HK$560
年齡限制
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。貴客在購買酒類產品時，必須确定已年滿法定年齡。
24 Jul
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今天是龍舌蘭日，朋友們！是時候拿起你最愛的龍舌蘭酒，慶祝這款帶來熱情與歡樂的烈酒了。 無論你是喜歡純飲、調杯經典瑪格麗塔，還是慢慢品味，龍舌蘭永遠是派對的主角。 誰準備好來一杯龍舌蘭乾杯了？ 讓我..
22 Jul
18 Jul
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祝大家魚子醬日快樂！ 今天，我們要享受這份終極奢華搭配－魚子醬與香檳！ 沒有什麼比這對經典搭配更完美了，魚子醬的細膩鹹香與香檳的氣泡交織在一起，簡直是人間美食的組合！ 小貼士： 選擇 乾型香檳（Br..
15 Jul
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我們非常榮幸地宣布，卡慕干邑在享有盛譽的2024年舊金山世界烈酒大賽（SFWSC）上獲得殊榮！我們致力於釀造卓越干邑，並獲得三枚雙金獎，這充分證明了我們擁有Instensity專利釀造方法的卓越品質，..
10 Jul
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今天是國際Piña Colada 日，快來重溫這款由 Ramon Marrero Perez 於 1954 年創造的波多黎各國民雞尾酒 ——Piña Colada（椰林飘香）的經典魅力！ 當冧酒、新..
04 Jul
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恭喜！ ETSU 氈酒在 2025 年《烈酒商業》全球氈酒大師賽上大放異彩！ Etsu The Original 榮獲大師獎章，這是該賽事的最高榮譽，而 Etsu Pacific Ocean Wate..
03 Jul
30 May
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準備好調製你今夏最愛的雞尾酒了嗎？ 霜凍Tia濃縮咖啡馬丁尼隆重登場!材料：25毫升添萬利25毫升濃縮咖啡25毫升伏特加做法：把所有材料及冰塊加入攪拌器攪拌，倒入馬丁尼杯，以三顆咖啡豆裝飾 #霜凍T..
22 May
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國際莎當妮日快樂！ 今天，我們用卡迪亞(典雅系列)莎當妮白酒來慶祝－這款葡萄酒蘊含優雅與永恆的精神。 其清爽的酸度和熱帶水果的香氣，使卡迪亞(典雅系列)莎當妮白酒成為任何場合的完美搭檔。..
21 May
20 May
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下星期一 (5月26日) Mr. Eddie Nara 將於 Library Restaurant and Bar 進行一場 Guest Shift！當晚 Eddie san 將會利用兩款來自日本的 ..
13 May
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Drinks International雜誌評選Negroni為2024年世界最受歡迎雞尾酒！ 歌丹尼氈酒為您帶來這款永恆經典的全新演繹。 歌丹尼Negroni材料：45毫升歌丹尼氈酒45毫升金巴利苦..
11 May
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母親節快樂，致所有了不起的媽媽們！ 今年，用 Yomeishu 這款傳承多代的優質草本酒，向媽媽表達你對她的感激之情吧！ 採用精心挑選的草本成分，養命酒製之草本恩惠酒融合了最好的天然草藥，幫助放鬆身..
10 May
09 May
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今天是全國Moscato日 —— 我們用Pronol Moscato Spumante這款氣泡酒來慶祝！ 輕盈、帶有氣泡、果香四溢，Pronol的Moscato Spumante是慶祝陽光明媚日子和..
06 May
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沒錯，一年一度的 Ginsanity 回來了！一如既往，免費入場。準備好迎接一個充滿以下精彩內容的週末： 氈通寧 美味雞尾酒 可口小食 現場音樂 記下日期，帶上你的夥伴，讓我..
02 May
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國際長相思日快樂！清爽、酸爽、怡人 —— 就像到了星期五的心情一樣。 今天，讓我們舉杯，致敬這款深受全球喜愛的白葡萄酒 —— 充滿柑橘、青蘋果，還有那一抹草本清香的標誌性風味。..
30 Apr
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你有冇諗過邊種酒類最適合配搭爵士音樂？答案係蘇格蘭威士忌。佢複雜嘅風味同煙熏嘅底蘊，正如爵士音樂所代表。兩者都高雅、層次分明，擁有永恆嘅品質，就好似一瓶陳年嘅蘇格蘭威士忌。而且，兩者都需要一個精緻嘅味..
29 Apr
22 Apr
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Tia濃縮咖啡馬丁尼 #TiaEspressoMartini 絕妙搭配：添萬利咖啡力嬌、濃縮咖啡與伏特加。淺嚐一口，暢快無限。乾杯！ The perfect match: Tia Maria coff..
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法國貴望王子汽酒
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