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大約十年前，費利佩·托索和約翰·杜瓦爾開始釀造一種不同的葡萄酒。 他們希望實現波爾多風格的複雜、優雅的融合。 搜索將他們帶到了皮爾克，
該地區受安第斯山脈和邁坡河的影響而孕育。
這款優雅、結構良好的葡萄酒展現了安第斯山脈和邁坡河的影響，並展現出迷人的芳香複雜性。 這種混合物提供了層次的味道，
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HK$590
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批量優惠*6
CAMUS XO 秉持著「餐桌藝術」的傳統，以創新的終身運用方式為其根源。CAMUS 觸及過去的潮流和時尚，回歸純粹的美學和情感，創造了一款令人驚嘆的 Decanter，旨在用內部干邑白蘭地強烈的琥珀色反射來照亮晚餐和餐後對話。新的 XO 混合酒完美地體現了卡繆家族對芳香最濃鬱的干邑白蘭地的不懈追求..
HK$3,500
由不用保鮮劑及合成顏料的專利技術制法，引出香草本來的美味。為了讓「心情」和「身體」輕鬆，而含有了15種的東洋香草。 這些香草可以分為2類型。 第一類型是包括甜杏仁、肉桂、小豆蔻、丁香等的芳香香草。 這是讓您的「心情」輕鬆。 第二類是包括人蔘、龍眼、桑椹子等讓您「身體」輕鬆的療癒系香草。&n..
HK$165
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這傳奇波本威士忌釀造首席蒸餾師吉米·拉塞爾 (Jimmy Russell) 和埃迪·拉塞爾 (Eddie Russell) 運用他們豐富的經驗巧妙地釀造 這支10年威士忌。這款小批量波本威士忌在 4 號鱷魚炭桶中陳釀，並以酒精濃度45度標準裝瓶，其高比例的黑麥賦予其辛辣味道。..
HK$588
這款濃郁而獨特的經典威士忌由 6 年、8 年和 12年的波本威士忌混合而成，具有更突出的風味。 這支波本威士忌是原酒，未經水稀釋，直接從我們的 4 號鱷魚炭桶裝瓶。最適合直接飲用或加冰塊享用。..
HK$688
在日本本州島秋田縣的秋田釀酒廠蒸餾。 秋田縣位於日本海沿岸，向東延伸至日本最長的山脈烏山脈。日本橙子正是從這些山脈中汲取了清新淡雅的香氣。新鮮的橙子和淡淡的柚子味。 口感圓潤、清新、柔軟。..
HK$520
在日本本州島秋田縣的秋田釀酒廠蒸餾。秋田縣位於日本海沿岸，向東延伸至日本最長的山脈烏山脈。日本柚子正是從這些山脈中汲取了清新淡雅的香氣。新鮮的柑橘,柚子和檸檬香調。口感圓潤清新,獨特而清淡的餘味。..
HK$520
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* 2014 年度 Decanter 亞洲葡萄酒大獎銀獎 2012* 2014 年舊金山國際葡萄酒大賽 2012 年銀獎* 2011 年份酒在 2013 年 Decanter 世界葡萄酒大獎中獲得銀獎* 2014 年新世界白葡萄酒餐廳及酒吧香港特選葡萄酒大獎 2011 年度亞軍第一名* Michae..
HK$190 HK$210
在威士忌舊木桶中進行5年陳釀，以產生柔和的香氣。
亮金色。 撲鼻的清新果香，花朵和熱帶水果，略帶蘋果和梨的香氣。 口感柔和，帶有成熟的水果香，酒體中等。 帶有淡淡的香草味，柔和的甜味。..
HK$720
年齡限制
根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。貴客在購買酒類產品時，必須确定已年滿法定年齡。
25 Oct
23 Oct
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Whiskey 對 Whisky上次我哋講咗佢哋唔同產地嘅分別，今次就講埋佢哋釀造方法同埋風味嘅分別啦。•蘇格蘭威士忌•通常蒸餾兩次。•通常用發咗芽嘅大麥釀造。•喺橡木桶度陳釀至少三年。•愛爾蘭威士忌..
19 Oct
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國際氈湯力日快樂！ 今日我哋為全世界最清爽、最百搭嘅雞尾酒之一——經典嘅氈湯力(Gin & Tonic) 舉杯慶祝。 咁用嚟自日本北海道嘅 ETSU Gin 嚟沖氈湯力就更加正啦！
ETSU G..
09 Oct
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Whiskey 對 Whisky Whiskey 同
Whisky 依兩個字實際上都係同一類型嘅蒸餾酒精飲料—威士忌，
佢哋唔同串法通常係基於威士忌嘅產地同埋釀造方法。今日我哋講咗唔同產地先 ：•Wh..
07 Oct
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讓我們 DIY 一杯 PM Collins 來慶祝全國蘋果白蘭地週的開始吧！40毫升 寶美加蘋果白蘭地30毫升 檸檬汁 10毫升 甘蔗糖漿 80毫升 蘇打水
在裝滿冰塊的高球杯中加入..
07 Oct
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今天是國際蘇格蘭氈酒日！
亨利爵士氈酒，出產自蘇格蘭，巧妙地融合了玫瑰及青瓜於氈酒中，令其擁有清醇、順滑的多重口感，帶來不一樣的清爽體驗。
邀請朋友一起品嚐清新Hendrick’s cocktai..
01 Oct
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今天是 #國際咖啡日！讓我們喝一杯
Tia Espresso Martini 來慶祝吧，這是一款獨一無二的雞尾酒，透過 Tia Maria 獨特的
100% 阿拉比卡咖啡和
100% 冷萃咖啡的混合，..
29 Sep
22 Sep
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柚子喺踏入秋季就夠熟可以收割，通常會喺九月底開始收，收到冬季頭。
當啲柚子收咗返嚟後，本州島嘅秋田釀酒廠就會用新鮮收割返嚟嘅柚子加埋精心挑選當地嘅材料，去釀造出品質無與倫比嘅氈酒——日本(悅)雙重柚..
20 Sep
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一齊動手沖返杯
Myers’s
Planters’ Punch 嚟喺全國冧酒賓治酒日一齊飲！• 1份鮮榨青檸汁• 2份簡單糖漿• 3 份美雅黑冧酒• 幾滴苦精
倒入去裝滿冰塊嘅搖酒壺..
16 Sep
15 Sep
10 Sep
02 Sep
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今天是世界椰子日，讓我們來製作一款椰子雞尾酒
– Nana-Colada，由自 1885 年以來法國利口酒和糖漿專家
Giffard 調製而成。 20 毫升 法國智法(香蕉)果蓉 10 毫升 法國智..
28 Aug
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深入認識一下傑出的ValledelMaipo代表「CartaVieja
Cabernet Sauvignon Gran Reserva 2018」。她酒色為濃烈的櫻桃紅色泛著藍色光澤。黑加侖子、黑櫻桃..
25 Aug
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沙瓦是一種由烈酒、酸果汁和糖混合而成的雞尾酒。威士忌沙瓦是其中最受歡迎的一種。為了慶祝國家威士忌沙瓦日，讓我們用金猴麥芽威士忌來製作威士忌沙瓦。讓威士忌沙瓦變甜的傳統方法是添加糖漿，但這次你可以嘗試添..
16 Aug
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國際冧酒日快樂!在這炎熱的夏日，冰鎮的可樂是冧酒的最佳配搭材料：一份傑瑞水手冧酒
(金)三份可樂怎樣調配1.在可林杯或高杯，加入傑瑞水手冧酒
(金)及冰塊。2.倒入可樂，並用青檸片用將飾。..
13 Aug
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寶龍Prosecco
嚟自意大利威尼托特雷維索省，用咗格雷拉(Glera)
提子嚟釀造，混雜住花香果香，帶有相思花，白桃同柑橘果子香味。
味道清新、細膩、芳香，果香味濃郁。..
08 Aug
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享受卡慕(布特妮)
VSOP干邑的順滑口感！這款干邑擁有乾果、花香和香料的豐富風味，無論是單飲還是調酒都很合適。八月，讓我們一起慶祝美好時光！..
07 Aug
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Ventisquero的Grey
Chardonnay以引人入勝的色澤和芳香味著稱。它口感清新，帶有淡淡的雲呢拿和堅果香氣，餘韻悠長。其酒體結構適合搭配意粉、芝士和白肉的晚餐或午餐！..
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法國貴望王子汽酒
peychauds
