苦酒
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Brand: The Bitter Truth
高大、黝黑，是的，有點英俊，絕對豐富和原創：雞尾酒新時代的新苦味酒！苦澀真相巧克力苦味酒模糊了舊世界苦味酒和新世界風味之間的界限。 濃郁的巧克力味輔以經典的苦味，並帶有一絲香料的味道。 可可脂和黑巧克力誘惑著鼻子。 口感中帶有一絲香草、肉桂以及龍膽和艾草的苦味。苦澀真相巧克力苦味酒與甜苦艾酒和各種陳年烈酒（如威士忌、朗姆酒、龍舌蘭酒和白蘭地）搭配得非常好。 在曼哈頓或內格羅尼酒中添加少許，開始探索其複雜的風味，或在老式龍舌蘭酒中使用，以凸顯烈酒的植物屬性。..
HK$258
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Brand: The Bitter Truth
桃子苦味酒是一種經典的苦味酒，在 19 世紀雞尾酒的第一個黃金時代很流行，但隨著更精簡的口味流行而消失。 儘管桃子苦味劑從未像橙子苦味劑那樣受歡迎，但它們是經典雞尾酒中使用最廣泛的苦味劑之一。Bitter Truth 桃子苦味酒是對這種經典苦味酒的現代詮釋，由天然成分製成。 Bitter Truth 桃子苦味酒清新果香濃郁，帶有蜜餞桃子的香氣，並帶有一絲誘人的杏仁味。它們特別適合搭配干邑白蘭地和波本威士忌等陳年烈酒。 薄荷冰鎮酒將被提升到新的高度。 新鮮的桃子和微妙的香料味相結合，為雞尾酒和長飲增添了精緻的果味和復雜性。..
HK$258
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Brand: The Japanese Bitters
山椒苦味酒採用優質和歌山產武道山椒精製而成，以其明亮的柑橘香氣和在口感上留下的獨特刺刺麻麻感覺而聞名。這款特別的苦味酒將新鮮的武藤山椒的精華與乾燥的和歌山山椒的濃鬱口感完美融合，捕捉了日本獨特的香料文化的精髓。山椒苦酒非常適合尋求創意變化的調酒師，它增添了鮮明而大膽的特色，可將任何雞尾酒變成傑作。..
HK$240