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威士忌

Brand: Omar
將威士忌品牌命名為OMAR,即蘇格蘭蓋爾語「琥珀」之意,期許南投酒廠所生產的單一麥芽威士忌,就像琥珀般的深沉、高貴、純淨。台灣首支以泥煤煙燻麥芽生產之單一麥芽威士忌,泥煤濃度35 ppm以上,以煙燻調性為主、酒體風格強勁,採用非冷凝過濾(Non Chill-Filted),不添加焦糖色素調色,保留威士忌最道地而原始的風味。「OMAR原桶強度泥煤麥芽威士忌-波本桶」為台灣第一個開始以泥煤麥芽發酵蒸餾的威士忌,氣味上的表現,明顯比其它泥煤過桶陳釀的威士忌還要強烈、個性鮮明;比之泥煤舊桶所賦予的煙燻味與微弱的泥煤味,OMAR泥煤麥芽更加突顯泥煤的迷人風韻,亦呼應南投酒廠使用泥煤麥芽,對威士忌風味創造..
HK$1,320
Brand: Omar
台灣菸酒公司南投酒廠沿襲正統蘇格蘭麥芽威士忌製程所製作,經橡木桶陳熟五年以上優質酒品,經調酒師巧手調和,以小型蒸餾器蒸餾出豐富酒質,採非冷凝過濾(Non Chill-Filted),以保留最佳香氣與口感品質,無添加焦糖色素,酒體自然呈現成熟金黃琥珀色,經批次調和,每批調和風味稍有不同,推薦給威士忌愛好者收藏品評、比較。「OMAR單一麥芽威士忌-波本花香」風味上層似朝露般清淨的白花香,醞釀著中層曼妙誘人的甘蔗、香草、奶油及蜂蜜香氣,台灣熟成氣候造就出的麥香、當歸和杉木使得整體風味更顯穩重而均衡,中等酒體甜順自然,明顯的油脂感帶出香草、牛奶糖、柑橘的豐腴感,品飲後令人印象深刻。..
HK$520
Brand: FUJIMI
在美國橡木桶中陳釀3年,口感既滑爽又溫和。 淺黃色,新鮮而明確的風味。 口感細膩柔和。 中等收結。..
HK$685
Brand: Junenmyo
十年明(黑牌)日本威士忌是一款產自若鶴酒造的泥煤調和威士忌,以當地的油菜田命名。它將三郎丸釀酒廠的泥煤麥芽與其他威士忌混合在一起,形成一種複雜、圓潤的口味。酒精濃度為 46%,味道非常成熟,非常適合那些尋求更濃鬱威士忌體驗的人。  ..
HK$750
Brand: Junenmyo
- 非冷凝過濾- 用蘇格蘭精選的重泥煤麥芽蒸餾的,帶有㇐種煙熏的味道。- 它由超過50%的麥芽及精選的蘇格蘭穀物威士忌調配。- 這是㇐種厚重的泥炭風格,帶有溫和煙熏味道。- 陳年超過5年。..
HK$590
Brand: Bunnahabhain
- 非冷凝過濾- 顏色 : 琥珀金。- 香味 :  乾果和奶油焦糖,有鹽水、香草、堅果和香料的香氣。- 口感 : 奶油的感覺與乾果味,海鹽及奶油焦糖與堅果和溫和的香料。- 收结 : 長和揮之不去的乾果的韻味。..
HK$498
Brand: Wakatsuru
選用了三郎丸蒸餾所和長濱蒸蒸餾所的主要麥芽威士忌再與蘇格蘭麥芽混合。 創造豐富的層次風味。..
HK$950
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