蘇格蘭威士忌
Brand: Ballantine's
每一款蘇格蘭威士忌都在蘇格蘭蒸餾,並依法在橡木桶中陳釀至少 3 年。混合蘇格蘭威士忌是指由來自多個釀酒廠的威士忌組成的烈酒。威士忌的大部分風味和特徵都來自於烈酒成熟的木材. 橡木因其耐用性和高含量的天然油脂而成為烈酒成熟中最常使用的木材。 這些被稱為香草醛的油是在桶內陳釀的烈酒中賦予風味的主要成分。..
HK$165
老伯斯 (Old Perth)位於蘇格蘭中部、被稱為高地入口的城市Old Perth 。歷史記載,這裡有世界調和威士忌首都之稱,許多著名的調和威士忌都是在此誕生。但隨著他們的離去,Perth漸漸被人們遺忘。新姿態亮相 (New Era)老伯斯蘇格蘭調和威士忌以傳統的方式進行釀造,使用源自蘇格蘭斯貝賽地區的原酒,以雪莉風味的調和麥芽威士忌重新問世這款威士忌以原桶強度裝瓶,整體風味飽滿細膩,醇厚濃郁。入口後能感受到強而有力的生薑味及肉桂香料的多層次口感。全程於雪莉桶中熟成 非冷凝過濾自然酒色..
HK$690
Brand: Arran
美妙的艾倫18年麥芽威士忌! 這種酒在雪利酒桶中的陳釀時間已經不到二十年了,因此在那些美味的新鮮果味中,也有一些更豐富,辛辣,幾乎像聖誕節的香氣我們的18年在艾倫單一麥芽威士忌主力產品系列中是最受歡迎的。有著烤水蜜桃與熱帶水果的美好滋味,並帶著糖漬柑橘風味,這是一款濃郁又美好的威士忌。-自然酒色-非冷凝過濾-於Lochranza蒸餾熟成我們的18年單一麥芽呈現愛倫所有的美好, 在最好的美國與歐洲橡木桶中熟成,有著 溫暖豐富的柑橘風味,讓這支威士忌成為 我們最受歡迎的酒款之一。 -James MacTaggart..
HK$1,980
Brand: Arran
在艾倫島北邊海灣,遊客們會看到艾倫的故鄉,風景如畫的羅赫蘭紮小鎮,經過城鎮中間遼闊得海灣後是一個狹窄的半島, 羅赫蘭紮城堡就坐落於這個半島上。當初12世紀時建立的大廳,現在也已經成為熱門的觀光景點。山丘上的圓型劇場也激發著遊客們的想像力,為這個寧靜的沿海小鎮增添了一些歷史的滄桑感。艾倫探索者系列是艾倫單一麥芽蘇格蘭威士忌的限量版本。每個版本都在頌揚艾倫島上出色的自然風光。羅赫蘭紮海灣上城堡的景色就像艾倫單一麥芽威士忌一樣。但是這支21年卻不一樣,先在Sherry Hogsheads熟成,並且在Amontillado Sherry Casks中做收尾,這種橡木桶是從西班牙Jerez De La ..
HK$2,968
Brand: Arran
經過多年的傳統橡木桶初步成熟後,這款艾倫單一麥芽威士忌被用於在蘇玳葡萄酒桶中,收尾這些葡萄酒桶來自標誌性的波爾多甜白葡萄酒生產商。由首席釀酒師 James MacTaggart仔細監控整個熟成過程,確保蘇玳葡萄酒桶與艾倫固有的水果甜味互相融合。最後的結果就是極具魅力與複雜口感的單一麥芽威士忌。顏色: 黃金色香氣: 忍冬,甜瓜和杏仁蛋白,些許的辛辣平衡了整體口感。水割後出現豐富的香蕉、叢林花朵和豐富的堅果調性。口感: 豐富蜂蜜甜感和慢慢上升的柑橘調性,然後是辛香料和提振人精神的鹹感。香氣展開後出現香草和葡萄乾,並伴隨著燒烤後的橡木。尾韻: 完美結合豔麗的蘇玳桶和輕盈繚繞的艾倫風格,為這個美好的夥..
HK$850