今日係苦艾酒日，等我哋一齊沖返杯Absinthe Mojito 啦。

25 毫升    La Fée Parisienne

90 毫升    檸檬汽水

3 角          新鮮青檸

8 片          新鮮薄荷葉

將青檸汁擠入裝滿碎冰嘅玻璃杯。加入薄荷葉同苦艾酒，加冰攪拌。最後倒滿檸檬汽水。