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日本威士忌|多款熱門日威 滿$600免運費|兩益Leung Yick

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有日本獨特風格的威士忌酒水受市場歡迎

大家對於日本酒水印象最為深刻的應該是日本清酒,但是日本還有一款酒水也深受消費者的喜歡,那就是威士卡。雖然大家都偏愛蘇格蘭威士卡較多,但近幾年來大家對日本威士卡的口感被消費者大為讚賞,也一度成為了國際中很受歡迎的酒水。日本威士卡有什麼特點?我們一起瞭解。

形成日本風格的日本威士卡

日本威士卡是歷史沒有蘇格蘭的悠久,它的起源也是源自於蘇格蘭威士卡,純麥的威士卡所用的連麥子和泥煤都還是從蘇格蘭進口。不過,日本的威士卡可不是原版照抄,而是在釀造調和方面做出了調整,有增加本土的特色,所以日本威士卡喝起來倒是有一種柔和甜美,細緻的特點,並非像蘇格蘭威士卡一般的醇厚勁爽,這種口味也更偏向亞洲人愛喝的威士卡口感,甜美中又很柔和的日本酒水風格。這也是區別於傳統蘇格蘭威士卡的風味,形成日本威士卡獨特的風味。

創新發展備受追捧的日本威士卡

蘇格蘭威士卡是老品牌,也是國際上最為受歡迎的威士卡之一,那麼日本威士卡的歷史沒有很久卻也很受歡迎,除了是口感上適合亞洲人之外,也是因為形成了鮮明的日本風格特色,儘管有蘇格蘭威士卡的影子,但也是在其基礎上不斷去創新和改良,生產了有日本特色的威士卡,大膽前衛,個性鮮明,口感精緻細膩,甜美香醇,讓人在威士卡的品嘗享受中感受生活的曼妙。

日本威士卡有較多的品牌可選,口味不一樣,每個人的口感存在差異,那麼偏愛的日本威士卡品牌也不同。在香港熱愛威士卡的人士可以在leungyick網站看看有沒有你喜歡的品牌,原裝進口5年,10年的威士卡都有出售,想買的不要錯過。

 

日本威士忌

Brand: FUYU
水楢,因為含水量高而得名,是橡木的一種 由於水楢木本身含水量高、孔隙較大,做酒桶容易滲酒,加工困難,需要高超的工藝而制成。隨著陳年時間的拉長,會發展出一種類似沉香、檀香和伽羅薰香的香味,被人們稱為「東方禪味」。 金黃色。 精緻,優雅,清新,帶有蜂蜜,杏仁和焦糖味。 口感持久,風格全面。 散發梨和蘋果風味,非常新鮮。 充滿果醬水果和淡淡的焦糖味。..
HK$710
Brand: FUJIMI
在美國橡木桶中陳釀3年,口感既滑爽又溫和。 淺黃色,新鮮而明確的風味。 口感細膩柔和。 中等收結。..
HK$650
Brand: Junenmyo
 - 非冷凝過濾及不含色素- 用蘇格蘭精選的重泥煤麥芽蒸餾的,帶有㇐種煙熏的味道。- 它由超過50%的麥芽及精選的蘇格蘭穀物威士忌調配。- 這是㇐種厚重的泥炭風格,帶有溫和煙熏道,味道餘韻悠長。 - 陳年超過7年。..
HK$720
Brand: Junenmyo
- 非冷凝過濾- 用蘇格蘭精選的重泥煤麥芽蒸餾的,帶有㇐種煙熏的味道。- 它由超過50%的麥芽及精選的蘇格蘭穀物威士忌調配。- 這是㇐種厚重的泥炭風格,帶有溫和煙熏味道。..
HK$490
Brand: Junenmyo
- 非冷凝過濾- 用蘇格蘭精選的重泥煤麥芽蒸餾的,帶有㇐種煙熏的味道。- 它由超過50%的麥芽及精選的蘇格蘭穀物威士忌調配。- 這是㇐種厚重的泥炭風格,帶有溫和煙熏味道。- 陳年超過5年。..
HK$680
Brand: Wakatsuru
選用了三郎丸蒸餾所和長濱蒸蒸餾所的主要麥芽威士忌再與蘇格蘭麥芽混合。 創造豐富的層次風味。..
HK$950
Brand: HINOTORI
在威士忌舊木桶中進行5年陳釀,以產生柔和的香氣。 亮金色。 撲鼻的清新果香,花朵和熱帶水果,略帶蘋果和梨的香氣。 口感柔和,帶有成熟的水果香,酒體中等。 帶有淡淡的香草味,柔和的甜味。..
HK$720
Brand: Gyokuto
以三郎丸1960年的麥芽威士忌及超過10年雪梨酒桶中陳釀的麥芽威士忌調和,並於Pedro Ximenez的酒桶熟成-風格層層交錯,味道複雜而柔和 -餘韻悠長而美麗-非冷凝過濾及不含色素-厚重泥炭風格-溫和煙熏味道-F25限量生產..
HK$2,180
Brand: Gyokuto
將波本桶中的 20 年以上陳年麥芽與雪利酒桶中的 10 年以上陳年麥芽混合,並在紅酒桶中成熟的精選穀物作為收尾。 這種風格導致了交替的層次和復雜的味道。 悠長的餘味繼續其美麗的和諧。- 非冷凝過濾- 蜂蠟,幹泥炭,木炭,黑葡萄皮,紅糖香氣。- 糖漿和細膩,甜木香,木炭味道,單寧悠⾧。..
HK$1,530
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