Aramis
Brand: Aramis
The Bastion 的水果來自我們令人驚嘆的 64 英畝葡萄園的一個街區，該葡萄園位於麥克拉倫谷地區的南部山麓。 其獨特的位置，距聖文森特灣海岸僅 2 公里，使葡萄園受益於海洋性氣候，下午涼爽的海風從西南吹來。 這些微風防止我們的水果過度成熟，並幫助我們生產出優雅的葡萄酒，這些葡萄酒平衡了豐富的主要水果風味與該地區特有的泥土和礦物質味。Bastion 是使用傳統的勞動密集型方法製造的。 2018 年設拉子在混合和裝瓶之前在細粒法國橡木桶（20% 新桶）中熟成 20 個月。葡萄酒既不精製也不過濾，因此設拉子的完整性和獨特風味得以彰顯。..
HK$155
Brand: Aramis
享樂主義的單一葡萄園設拉子和赤霞珠。 具有相當深度和復雜性的令人驚嘆的葡萄酒，在細粒法國橡木桶中成熟長達兩年，以展示其最好的年份和傳統。 僅來自 Aramis 的 McLaren Vale 葡萄園。單一葡萄園赤霞珠是獨特的麥克拉倫谷產地的純粹體現——一款適合鹹味、複雜赤霞珠愛好者的葡萄酒。 在法國橡木桶中成熟了長達兩年，它已經發展出一種深沉的強度，暗示著相當大的長期潛力。 濃郁深色水果的濃郁風味與雪茄盒、雪松和月桂葉的香氣以及堅實的單寧相得益彰。 立即享用這款酒或繼續小心地窖藏以發現其迷人的特性。..
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Brand: Aramis
* 2012 Vintage: James Halliday - 88 points一系列充滿活力、優雅的葡萄酒，以平易近人的風格呈現出獨特的地區風味。 紅葡萄酒完全由麥克拉倫谷的水果生產，而白葡萄酒則來自阿德萊德山。這款來自家族葡萄園的白標設拉子是麥克拉倫谷旗艦品種的優雅典範，口感豐富、深沉而多汁可口。 濃郁的李子和黑醋栗風味與濃郁的摩卡、烤香料和我們標誌性的泥土氣息交織在一起。 柔和的煙熏味和肉味增加了葡萄酒的複雜性，平衡了完美融合的單寧..
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Brand: Aramis
一系列和諧的充滿活力、優雅的葡萄酒，以平易近人的風格呈現出獨特的地域風味。 紅葡萄酒完全由麥克拉倫谷的水果製成，而白葡萄酒則產自阿德萊德山。這款酒是經典幹型意大利風格中灰比諾 (Pinot Grigio) 的純粹表現。 輕盈活潑，立即散發出新鮮採摘的梨子和茉莉花的精緻香氣。 其乾淨、提升的味道誘人但又不過分，其鬆脆的酸度使這款酒具有令人垂涎欲滴的清爽餘味。 理想的開胃酒，這款酒也可以搭配清淡、新鮮的菜餚，如鹽和胡椒魷魚或酸橘汁醃魚。..
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Brand: Aramis
* 2012 年份：James Halliday - 87 分一系列和諧的充滿活力、優雅的葡萄酒，以平易近人的風格呈現出獨特的地域風味。 紅葡萄酒完全由麥克拉倫谷的水果製成，而白葡萄酒則產自阿德萊德山。這款來自麥克拉倫谷家族葡萄園的赤霞珠是純粹主義者的理想之選——優雅、層次分明且細膩。 濃郁的深色漿果和甘草風味與堅實的單寧和微妙的煙熏味完美平衡，帶來順滑而可口的餘味。..
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Brand: Aramis
* 2012 年份：James Halliday - 88 分一系列和諧的充滿活力、優雅的葡萄酒，以平易近人的風格呈現出獨特的地域風味。 紅葡萄酒完全由麥克拉倫谷的水果製成，而白葡萄酒則產自阿德萊德山。經典的長相思應該是清爽爽口的，就像炎熱夏日里的濃郁葡萄柚冰糕。 這個例子香氣濃郁，充滿柑橘和清新的熱帶水果香氣，以及精緻的青草和草本植物的香氣。 入口時，滿口的味道與花香相呼應，新鮮的酸度使一切都達到完美的平衡，帶來悠長、純淨的餘味..
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